{"id":962,"date":"2021-03-01T08:19:35","date_gmt":"2021-03-01T07:19:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.udrzitelnypalmovyolej.cz\/?p=962"},"modified":"2021-03-01T08:20:03","modified_gmt":"2021-03-01T07:20:03","slug":"certifikace-udrzitelnosti-palmoveho-oleje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.udrzitelnypalmovyolej.cz\/?p=962","title":{"rendered":"Certifikace udr\u017eitelnosti palmov\u00e9ho oleje"},"content":{"rendered":"\n

Produkovat palmov\u00fd olej udr\u017eiteln\u00fdm zp\u016fsobem zahrnuje p\u011bstov\u00e1n\u00ed palmy olejn\u00e9 a zpracov\u00e1n\u00ed oleje v souladu s environment\u00e1ln\u00edmi a soci\u00e1ln\u00edmi normami. Respektov\u00e1n\u00ed princip\u016f NDPE bylo vysv\u011btleno zde<\/em><\/a>. Konkr\u00e9tn\u00ed po\u017eadavky jednotliv\u00fdch re\u017eim\u016f udr\u017eitelnosti jsou obvykle v\u00fdsledkem \u00fazk\u00e9 spolupr\u00e1ce mezi nevl\u00e1dn\u00edmi organizacemi, podniky, zem\u011bd\u011blci a vl\u00e1dami. Jejich p\u016fsoben\u00ed b\u00fdv\u00e1 dobrovoln\u00e9, v n\u011bkter\u00fdch p\u0159\u00edpadech i povinn\u00e9. Standard\u016f, p\u0159\u00edpadn\u011b organizac\u00ed, kter\u00e9 je zaji\u0161\u0165uj\u00ed je n\u011bkolik. N\u011bkter\u00e9 se v\u011bnuj\u00ed \u010dist\u011b palmov\u00e9mu oleji, jin\u00e9 maj\u00ed \u0161ir\u0161\u00ed p\u016fsoben\u00ed nap\u0159\u00ed\u010d i dal\u0161\u00edmi komoditami.<\/p>\n\n\n\n

Certifikace RSPO <\/h4>\n\n\n\n

V reakci na nal\u00e9havou pot\u0159ebu \u0159e\u0161it probl\u00e9mov\u00e9 oblasti p\u011bstov\u00e1n\u00ed palmy olejn\u00e9 a vyhov\u011bt glob\u00e1ln\u00ed popt\u00e1vce po palmov\u00e9m oleji z\u00edsk\u00e1van\u00e9m udr\u017eiteln\u00fdm zp\u016fsobem spojila skupina firem a nevl\u00e1dn\u00edch organizac\u00ed sv\u00e9 s\u00edly. V roce 2004 byl zalo\u017een Kulat\u00fd st\u016fl pro udr\u017eitelnou produkci palmov\u00e9ho oleje (Roundtable on Sustainable Palm Oil, RSPO) jako neziskov\u00e1 organizace, kter\u00e1 sdru\u017euje subjekty ze sedmi odv\u011btv\u00ed souvisej\u00edc\u00edch s palmov\u00fdm olejem: p\u011bstitele palmy olejn\u00e9, zpracovatele palmov\u00e9ho oleje, obchodn\u00edky s palmov\u00fdm olejem, v\u00fdrobce spot\u0159ebn\u00edho zbo\u017e\u00ed, maloobchodn\u00edky, banky a investory, stejn\u011b jako nevl\u00e1dn\u00ed organizace z oblasti \u017eivotn\u00edho prost\u0159ed\u00ed, ochrany p\u0159\u00edrody, soci\u00e1ln\u00ed sf\u00e9ry a rozvojov\u00fdch program\u016f. Byly sestaveny prvn\u00ed standardy udr\u017eitelnosti a zaveden syst\u00e9m, kter\u00fd osv\u011bd\u010duje v\u00fdrobu a pou\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed udr\u017eiteln\u00e9ho palmov\u00e9ho oleje. RSPO m\u00e1 po cel\u00e9m sv\u011bt\u011b v\u00edce ne\u017e 3 000 \u010dlen\u016f, kte\u0159\u00ed zastupuj\u00ed v\u0161echny \u010dl\u00e1nky v dodavatelsko-odb\u011bratelsk\u00e9m \u0159et\u011bzci palmov\u00e9ho oleje a je v dne\u0161n\u00ed dob\u011b dominantn\u00edm certifika\u010dn\u00edm syst\u00e9mem pro palmov\u00fd olej v potravin\u00e1ch a v\u00fdrobc\u00edch pro dom\u00e1cnost. V\u00edce informac\u00ed o principech RSPO a obchodn\u00edch modelech je k dispozici zde<\/em><\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Certifikace ISCC <\/h4>\n\n\n\n

International Sustainability & Carbon Certification \u2013 ISCC byl vyvinut v roce 2006 v r\u00e1mci procesu, do kter\u00e9ho byli zapojeni z\u00e1stupci zem\u011bd\u011blstv\u00ed, zpracovatelsk\u00e9ho pr\u016fmyslu, obchodu i ekologick\u00fdch a soci\u00e1ln\u011b zam\u011b\u0159en\u00fdch nevl\u00e1dn\u00edch organizac\u00ed. V sou\u010dasnosti je to jeden z p\u0159edn\u00edch sv\u011btov\u00fdch certifika\u010dn\u00edch syst\u00e9m\u016f. ISCC je pou\u017eiteln\u00fd pro r\u016fzn\u00e1 odv\u011btv\u00ed a koncov\u00e9 trhy, v\u010detn\u011b potravin, krmiv, biologick\u00fdch trh\u016f a energetiky. ISCC vyvinul metodiku v\u00fdpo\u010dtu emis\u00ed sklen\u00edkov\u00fdch plyn\u016f. ISCC je dob\u0159e zaveden i v odv\u011btv\u00ed palmov\u00e9ho oleje. V\u00edce informac\u00ed zde<\/em><\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Certifikace MSPO a ISPO <\/h4>\n\n\n\n

Produkce palmov\u00e9ho oleje je ve sv\u011bt\u011b nejv\u00edce roz\u0161\u00ed\u0159ena v Indon\u00e9sii a Malajsii. Ob\u011b zem\u011b zavedly v minulosti vlastn\u00ed certifika\u010dn\u00ed syst\u00e9m. V roce 2011 zavedla indon\u00e9sk\u00e1 vl\u00e1da prost\u0159ednictv\u00edm ministerstva zem\u011bd\u011blstv\u00ed certifikaci indon\u00e9sk\u00e9ho udr\u017eiteln\u00e9ho palmov\u00e9ho oleje (ISPO) jako povinn\u00fd po\u017eadavek pro v\u0161echny p\u011bstitele palmy olejn\u00e9 a lisovny palmov\u00e9ho oleje p\u016fsob\u00edc\u00ed v Indon\u00e9sii. C\u00edlem bylo sn\u00ed\u017eit emise sklen\u00edkov\u00fdch plyn\u016f, upozornit na probl\u00e9my \u017eivotn\u00edho prost\u0159ed\u00ed a zlep\u0161it konkurenceschopnost indon\u00e9sk\u00e9ho palmov\u00e9ho oleje na glob\u00e1ln\u00edm trhu. Standard ISPO je v Indon\u00e9sii povinn\u00fd pro v\u00fdrobce palmov\u00e9ho oleje, implementace u v\u0161ech subjekt\u016f v\u0161ak pon\u011bkud v\u00e1zne. V\u00edce informac\u00ed o ISPO zde<\/em><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Malajsk\u00fd udr\u017eiteln\u00fd palmov\u00fd olej (MSPO) je n\u00e1rodn\u00ed certifika\u010dn\u00ed syst\u00e9m v Malajsii, jeho\u017e prost\u0159ednictv\u00edm jsou plant\u00e1\u017ee palmov\u00e9ho oleje, nez\u00e1visl\u00e9 i skupinov\u011b organizovan\u00e9 mal\u00e9 podniky a za\u0159\u00edzen\u00ed na zpracov\u00e1n\u00ed palmov\u00e9ho oleje certifikov\u00e1ny podle standard\u016f MSPO. Sch\u00e9ma certifikace MSPO bylo publikov\u00e1no v roce 2013. Z po\u010d\u00e1tku bylo dobrovoln\u00e9, ale pr\u016fb\u011bhem doby se stalo povinn\u00fdm a klade si za c\u00edl implementaci certifika\u010dn\u00edho sch\u00e9matu MSPO v cel\u00e9 Malajsii. V\u00edce informac\u00ed o MSPO zde<\/em><\/a>. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Certifik\u00e1ty v distribu\u010dn\u00edm \u0159et\u011bzci<\/h4>\n\n\n\n

Jednotliv\u00e9\ncertifika\u010dn\u00ed syst\u00e9my se li\u0161\u00ed v detailech. Spole\u010dn\u00fdm\njmenovatelem\nje produkce udr\u017eiteln\u00e9ho palmov\u00e9ho oleje. Z\u00e1rove\u0148 vid\u00edme i\ntrend, \u017ee se principy a krit\u00e9ria jednotliv\u00fdch syst\u00e9m\u016f v pr\u016fb\u011bhu\n\u010dasu zp\u0159\u00eds\u0148uj\u00ed. Produkty z palmov\u00e9ho oleje mohou proch\u00e1zet\nmnoha v\u00fdrobn\u00edmi a logistick\u00fdmi f\u00e1zemi od\nplant\u00e1\u017ee palmy\nolejn\u00e9\na\u017e po kone\u010dn\u00fd\nspot\u0159ebitelsk\u00fd\nprodukt\nobsahuj\u00edc\u00ed\npalmov\u00fd olej.\nObchody\nse mohou realizovat i s\nka\u017edou jednotlivou \u0161ar\u017e\u00ed produkt\u016f z palmov\u00e9ho oleje a\nlze\ns v\u011bt\u0161\u00ed \u010di men\u0161\u00ed m\u011brou vysledovat\np\u016fvod, odkud olej poch\u00e1z\u00ed. RSPO rozli\u0161uje z tohoto pohledu \u010dty\u0159i\nmodely<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Certifik\u00e1t RSPO Identity Preserved<\/h4>\n\n\n\n

Syst\u00e9m je schopen rozli\u0161it udr\u017eiteln\u00fd palmov\u00fd olej z jednoho identifikovateln\u00e9ho certifikovan\u00e9ho zdroje v cel\u00e9m dodavatelsko-odb\u011bratelsk\u00e9m \u0159et\u011bzci. Olej je uchov\u00e1v\u00e1n odd\u011blen\u011b od b\u011b\u017en\u00e9ho (necertifikovan\u00e9ho) palmov\u00e9ho oleje. P\u0159i koupi fin\u00e1ln\u00edho v\u00fdrobku jsme schopni prost\u0159ednictv\u00edm dokumentace zp\u011btn\u011b vysledovat, z kter\u00e9 plant\u00e1\u017ee olej poch\u00e1z\u00ed. <\/p>\n\n\n\n

Certifik\u00e1t RSPO Segregated <\/h4>\n\n\n\n

Syst\u00e9m je schopen rozli\u0161it udr\u017eiteln\u00fd palmov\u00fd olej z r\u016fzn\u00fdch certifikovan\u00fdch zdroj\u016f v cel\u00e9m dodavatelsko-odb\u011bratelsk\u00e9m \u0159et\u011bzci. Olej je uchov\u00e1v\u00e1n odd\u011blen\u011b od b\u011b\u017en\u00e9ho (necertifikovan\u00e9ho) palmov\u00e9ho oleje. P\u0159i koupi fin\u00e1ln\u00edho v\u00fdrobku jsme schopni prost\u0159ednictv\u00edm dokumentace zp\u011btn\u011b vysledovat, z kter\u00e9 lisovny olej poch\u00e1z\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

Certifik\u00e1ty RSPO Mass Balance<\/h4>\n\n\n\n

Udr\u017eiteln\u00fd palmov\u00fd olej z certifikovan\u00fdch zdroj\u016f se v r\u00e1mci dodavatelsko-odb\u011bratelsk\u00e9ho \u0159et\u011bzce m\u00eds\u00ed s b\u011b\u017en\u00fdm (necertifikovan\u00fdm) palmov\u00fdm olejem. P\u0159i koupi fin\u00e1ln\u00edho v\u00fdrobku nem\u00e1me z\u00e1ruku, \u017ee v zakoupen\u00e9m v\u00fdrobku je p\u0159\u00edtomen jen udr\u017eiteln\u00fd palmov\u00fd olej. V\u00edme v\u0161ak, \u017ee pokud byl ve v\u00fdrob\u011b \u010d\u00e1ste\u010dn\u011b pou\u017eit ur\u010dit\u00fd pod\u00edl necertifikovan\u00e9ho oleje, tak stejn\u00fd hmotnostn\u00ed pod\u00edl certifikovan\u00e9ho oleje p\u0159e\u0161el do oleje b\u011b\u017en\u00e9ho (necertifikovan\u00e9ho). V kone\u010dn\u00e9m d\u016fsledku kupujeme v\u00fdrobek s uji\u0161t\u011bn\u00edm, \u017ee bylo udr\u017eiteln\u00fdm zp\u016fsobem vyprodukov\u00e1no mno\u017estv\u00ed palmov\u00e9ho oleje, kter\u00e9 bylo pou\u017eito ve v\u00fdrobku.<\/p>\n\n\n\n

Certifik\u00e1ty RSPO Book & Claim (Credits) <\/h4>\n\n\n\n

Udr\u017eiteln\u00fd palmov\u00fd olej nen\u00ed sledov\u00e1n v r\u00e1mci dodavatelsko-odb\u011bratelsk\u00e9ho \u0159et\u011bzce. V\u00fdrobci koncov\u00fdch produkt\u016f a maloobchodn\u00edci si mohou koupit kredity od p\u011bstitel\u016f, lisoven a nez\u00e1visl\u00fdch drobn\u00fdch farm\u00e1\u0159\u016f s certifik\u00e1tem RSPO. Kredity se vyd\u00e1vaj\u00ed na 1 tunu oleje a mno\u017estv\u00ed vydan\u00fdch kredit\u016f odpov\u00edd\u00e1 produkci udr\u017eiteln\u00e9ho palmov\u00e9ho oleje. <\/p>\n\n\n\n

Je obecn\u00e1 snaha, aby bylo v\u00edce palmov\u00e9ho oleje certifikov\u00e1no standardy Identity Preserved a Segregated, co\u017e se i v praxi d\u011bje. Ne v\u017edy je to v\u0161ak mo\u017en\u00e9. Nar\u00e1\u017e\u00ed to na n\u011bkter\u00e9 logistick\u00e9 probl\u00e9my. Pokud nap\u0159\u00edklad lisovna zpracov\u00e1v\u00e1 v r\u00e1mci sv\u00e9 svozov\u00e9 oblasti olej od velk\u00e9ho po\u010dtu drobn\u00fdch farm\u00e1\u0159\u016f a ne v\u0161echen olej je certifikovan\u00fd, je obt\u00ed\u017en\u00e9 odd\u011blit zpracov\u00e1n\u00ed certifikovan\u00e9ho a necertifikovan\u00e9ho oleje. Syst\u00e9m vyd\u00e1v\u00e1n\u00ed kredit\u016f je \u0159e\u0161en\u00edm. Podobn\u00e9 logistick\u00e9 komplikace zp\u016fsobuje mezi\u010dl\u00e1nek zpracov\u00e1n\u00ed palmov\u00e9ho oleje \u2013 jeho frakcionace. Pokud doch\u00e1z\u00ed v jednom z\u00e1vod\u011b ke zpracov\u00e1n\u00ed certifikovan\u00e9ho i necertifikovan\u00e9ho oleje je obt\u00ed\u017en\u00e9 udr\u017eet jejich odd\u011blen\u00e9 zpracov\u00e1n\u00ed na \u00farovni jednotliv\u00fdch produkt\u016f frakcionace. Proto nap\u0159\u00edklad jednotliv\u00e9 frakce palmov\u00e9ho oleje pou\u017e\u00edvan\u00e9 ve v\u00fdrobc\u00edch m\u00edvaj\u00ed certifik\u00e1t Mass Balance. <\/p>\n\n\n\n

V\u00fdrobci\npou\u017e\u00edvaj\u00edc\u00ed\npalmov\u00fd olej\ncertifikovan\u00fd\nstandardy Identity\nPreserved a\n\nSegregated jsou\nv r\u016fzn\u00fdch srovn\u00e1n\u00edch implementace\nprincip\u016f udr\u017eitelnosti l\u00e9pe\nhodnoceny. <\/a>\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Produkovat palmov\u00fd olej udr\u017eiteln\u00fdm zp\u016fsobem zahrnuje p\u011bstov\u00e1n\u00ed palmy olejn\u00e9 a zpracov\u00e1n\u00ed oleje v souladu s environment\u00e1ln\u00edmi a soci\u00e1ln\u00edmi normami. Respektov\u00e1n\u00ed princip\u016f NDPE bylo vysv\u011btleno zde. Konkr\u00e9tn\u00ed po\u017eadavky jednotliv\u00fdch re\u017eim\u016f udr\u017eitelnosti jsou obvykle v\u00fdsledkem \u00fazk\u00e9 spolupr\u00e1ce mezi nevl\u00e1dn\u00edmi organizacemi, podniky, zem\u011bd\u011blci a vl\u00e1dami. Jejich p\u016fsoben\u00ed b\u00fdv\u00e1 dobrovoln\u00e9, v n\u011bkter\u00fdch p\u0159\u00edpadech i povinn\u00e9. Standard\u016f, p\u0159\u00edpadn\u011b organizac\u00ed, kter\u00e9 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.udrzitelnypalmovyolej.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/962"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.udrzitelnypalmovyolej.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.udrzitelnypalmovyolej.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.udrzitelnypalmovyolej.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.udrzitelnypalmovyolej.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=962"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.udrzitelnypalmovyolej.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/962\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":963,"href":"https:\/\/www.udrzitelnypalmovyolej.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/962\/revisions\/963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.udrzitelnypalmovyolej.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=962"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.udrzitelnypalmovyolej.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=962"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.udrzitelnypalmovyolej.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=962"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}